Menù | SakuraBicoSushi

Tutti i giorni è possibile scegliere di ordinare alla carta oppure la formula "all you can eat". Quest'ultima è disponibile a 11,90 € per pranzo e 17,90 € per cena. (in entrambi i casi le bevande, i dolci e il coperto sono a parte. Inoltre i bambini al di sotto dei 120 cm di altezza, a cena, pagano solo 13,90 € )

Nighiri - 握り寿司

Piccola polpettina di riso pressato a mano con una fettina sottile di guarnizione sopra.

Salmone

Piccola polpettina di riso con una fettina di salmone sopra. 2 pz

2 €

Tonno

Piccola polpettina di riso con una fettina di tonno sopra. 2 pz

3 €

Branzino

Piccola polpettina di riso con una fettina di branzino sopra. 2 pz

2,50 €

Orata

Piccola polpettina di riso con una fettina di orata sopra. 2 pz

2,50 €

Anguilla

Piccola polpettina di riso con una fettina di anguilla sopra. 2 pz

3 €

Polpo*

Piccola polpettina di riso con una fettina di polpo sopra. 2 pz

3 €

Gamberi crudi*

Piccola polpettina di riso con una fettina di gamberi sopra. 2 pz

3 €

Gamberi cotti

Piccola polpettina di riso con una fettina di gamberi cotti sopra. 2 pz

2 €

Avocado

Piccola polpettina di riso con una fettina di avocado sopra. 2 pz

2 €

Vegetariano

Hosomaki - 細巻き

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un solo tipo di ripieno.

Salmone

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di salmone. 8 pz

3 €

Tonno

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di tonno. 8 pz

4 €

Anguilla

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di anguilla. 8 pz

4 €

Surimi Granchio*

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di surimi. 8 pz

3 €

Gamberi cotti

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno gamberi cotti. 8 pz

3 €

Avocado

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di avocado. 8 pz

3 €

Vegetariano

Cetrioli

Una polpettina cilindrica con alga nori all'esterno mentre all'interno ha un pezzo di cetriolo. 8 pz

3 €

Vegetariano

Hosomaki misto

Delle polpettine cilindriche con alga nori all'esterno mentre all'interno pezzi di: salmone, tonno, avocado e gamberi. 16 pz

7 €

Temaki - 手巻き

Una polpetta a forma di cono con alga nori all'esterno e con differenti ripieni.

Salmone

Cono di alga nori e riso con salmone, avocado e maionese. 1 pz

3,50 €

Tekka

Cono di alga nori e riso con tonno, avocado e maionese. 1 pz

4 €

California

Cono di alga nori e riso con surimi, avocado, cetrioli e maionese. 1 pz

3,50 €

Ikura*

Cono di alga nori e riso con uova di pesce. 1 pz

5 €

Ebiten

Cono di alga nori e riso con tempura di gamberoni, insalata e maionese. 1 pz

3,50 €

Ebi*

Cono di alga nori e riso con gambero cotto, avocado e maionese. 1 pz

350 €

Anguilla

Cono di alga nori e riso con anguilla, avocado e salsa. 1 pz

4 €

Amaebi

Cono di alga nori e riso con gambero crudo, avocado e maionese. 1 pz

4 €

Spicy salmon

Cono di alga nori e riso con salmone, sriracha e maionese. 1 pz

4 €

Non piccante

Vegetarian

Cono di alga nori e riso con avocado, insalata, cetrioli e maionese. 1 pz

3 €

Vegetariano

Gunkan - 軍艦寿司

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori o salmone con diverse guarnizioni sopra.

Spicy salmon

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori con sopra salmone, sriracha e maionese. 2 pz

4 €

Non piccante

Spicy tuna

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori con sopra tonno, sriracha e maionese. 2 pz

5 €

Non piccante

Ikura

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori con sopra uova di pesce. 2 pz

6 €

Tobikko

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori con sopra uova di pesce. 2 pz

5 €

Amaebi

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da una striscia di alga nori con sopra gamberi crudi e maionese- 2 pz

5 €

Salmone

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da salmone con sopra salmone e maionese. 2 pz

5,50 €

Tonno

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da salmone con sopra tonno e maionese. 2 pz

6,50 €

Ikura orange

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da salmone con sopra uova di pesce. 2 pz

6,50 €

Tobikko orange

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da salmone con sopra uova di pesce. 2 pz

6 €

Amaebi orange

Una polpettina di riso di forma ovale, circondata da salmone con sopra gamberi crudi e maionese. 2 pz

6 €

Fresh roll

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e diversi tipi di ripieni.

Fresh salmone

Una polpettina cilindrica con sopra e all'interno salmone. 6 pz

6 €

Fresh tuna

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e tonno all'interno. 6 pz

7 €

Fresh surimi

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e surimi all'interno. 6 pz

6 €

Fresh cheese

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e philadelphia all'interno. 6 pz

6 €

Fresh avocado

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e avocado all'interno. 6 pz

6 €

Fresh cetriolo

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e cetriolo all'interno. 6 pz

6 €

Fresh ebi

Una polpettina cilindrica con salmone sopra e gambero cotto all'interno. 6 pz

6 €

Sashimi - 刺身

Pesce o molluschi freschi tagliati in fettine sottilissime.

Salmone

Fettine sottilissime di salmone crudo. 12 pz

10 €

Tonno

Fettine sottilissime di tonno crudo. 12 pz

12 €

Branzino

Fettine sottilissime di branzino crudo. 10 pz

9 €

Orata

Fettine sottilissime di orata crudo. 10 pz

9 €

Salmone e tonno

Fettine sottilissime di salmone e tonno crudi. 16 pz

15 €

Sashimi misto

Fettine sottilissime di pesce crudo. 16 pz

15 €

Uramaki - 裏巻き

Una polpetta cilindrica di riso al cui centro vi è il ripieno circondato da un foglio di alga nori e all'esterno vi sono semi di sesamo tostato.

Salmone

All'interno vi sono vi sono: salmone, avocado e maionese. 8 pz

7 €

Maguro

All'interno vi sono vi sono: tonno, avocado e maionese. 8 pz

8 €

Ebiten

All'interno vi sono vi sono: tempura di gamberoni, insalata e maionese. 8 pz

7 €

Philadelphia

All'interno vi sono vi sono: salmone grigliato, insalata, philadelphia e salsa croccante. 8 pz

7 €

Spicy salmon

All'interno vi sono vi sono: salmone, sriracha e salsa croccante. 8 pz

7 €

Non piccante

Spicy tuna

All'interno vi sono vi sono: tonno, sriracha e salsa croccante. 8 pz

8 €

Non piccante

Vegetarian

All'interno vi sono vi sono: insalata, cetriolo, avocado e maionese. 8 pz

6 €

Vegetariano

Futo maki

All'interno vi sono vi sono: salmone, cetriolo, surimi, avocado e maionese. 5 pz

6 €

Futo speciale

All'interno vi sono vi sono: salmone fritto, avocado e salsa. 5 pz

6 €

California

All'interno vi sono vi sono: salmone, insalata, surimi, avocado e maionese. 8 pz

7 €

Sakura

All'interno vi sono vi sono: tempura di gamberoni, insalata e maionese. Sopra, oltre al sesamo, vi è l'aggiunta di salmone e salsa. 8 pz

10 €

Star roll

All'interno vi sono vi sono: salmone, philadelphia, avocado e uova di pesce. 8 pz

7 €

Rainbow roll

All'interno vi sono vi sono: tempura di gamberoni e maionese. Sopra, oltre al sesamo, vi è l'aggiunta di pesce, avocado e salsa. 8 pz

10 €

Dragon roll

All'interno vi sono vi sono: tempura di gamberoni, avocado, uova di pesce, salsa e maionese. 8 pz

9 €

Suzuki roll

All'interno vi sono vi sono: salmone fritto, maionese, insalata, uova di pesce, salsa. 8 pz

9 €

Hosomaki fritto

All'interno vi sono vi sono: salmone e salsa croccante 8 pz

4 €

Uramaki fritto

All'interno vi sono vi sono: salmone grigliato, philadelphia e salsa croccante. 5 pz

5 €

Donburi - 丼

Piatto tipico della cucina giapponese, può essere composto da: pesce, carne, verdure o altri ingredienti lasciati bollire insieme e serviti sul riso.

Chirashi

Ciotola di riso con sopra: salmone, tonno, avocado e pesce bianco.

12 €

Tekka don

Ciotola di riso con sopra tonno.

12 €

Unaghi don

Ciotola di riso con sopra anguilla e salsa.

12 €

Sake don

Ciotola di riso con sopra salmone.

12 €

Sake don speciale

Ciotola di riso con sopra salmone grigliato e salsa

10 €

Sushi misto

Piatto unico contenente diversi tipi di sushi.

Sushi misto S1

Il piatto contiene: 2 nighiri con salmone, 2 nighiri con tonno e 8 hosomaki

7 €

Sushi misto S2

Il piatto contiene: 3 nighiri e 2 uramaki.

5 €

Sushi misto S3

Il piatto contiene: 4 nighiri, 4 hosomaki e 4 uramaki.

8 €

Sushi misto S4

Il piatto contiene: 6 nighiri e 6 uramaki.

10 €

Sushi S5

Il piatto contiene: 10 nighiri con salmone

9 €

Sushi S6

Il piatto contiene: 5 nighiri con salmone e 5 nighiri con tonno.

10 €

Sushi sashimi S7

Il piatto contiene: 6 nighiri, 6 sashimi e 4 uramaki.

12 €

Sushi sashimi maki

Il piatto contiene: 6 nighiri, 6 sashimi e 4 uramaki

14 €

Sushi tris

Il piatto contiene: un temaki, 8 hosomaki e 3 nighiri.

9 €

Barca 1

Il piatto contiene: 8 sashimi, 6 nighiri, 4 hosomaki e 4 uramaki.

16 €

Barca 2

Il piatto contiene: 12 sashimi, 12 nighiri, 8 hosomaki e 8 uramaki.

30 €

Sushi party 1

Il piatto contiene: 6 nighiri, 16 uramaki, 8 hosomaki e 8 sashimi.

29 €

Sushi party 2

Il piatto contiene: 16 nighiri, 16 uramaki, 8 hosomaki e 8 suzuki roll.

40 €

Tartar

Filetti di pesce battuti a coltello.

Tartar di salmone

Salmone battuto a coltello.

8 €

Tartar di salmone e avocado

Salmone e avocado battuti a coltello.

9 €

Tartar di tonno

Tonno battuto a coltello.

10 €

Carpaccio

Fettine di pesce tagliate sottili.

Carpaccio misto

Fettine sottili di diversi tipi di pesce.

10 €

Carpaccio salmone

Fettine di salmone tagliate sottili.

8 €

Carpaccio tonno

Fettine di tonno tagliate sottili.

12 €

Carpaccio pesce bianco

Fettine di pesce bianco tagliate sottili.

9 €

Tataki

Fettine di pesce leggermente scottate alla griglia, ricoperte di sesamo e sale o condito con zenzero.

Maguro tataki

Fettine sottii di tonno leggermente scottate alla griglia e ricoperte di sesamo e sale.

12 €

Teppanyaki - 鉄板焼き

Fette di pesce o carne cotte alla griglia.

Salmone tataki

Fette di salmone cotte sulla griglia.

10 €

Branzino griglia

Fette di branzino cotte sulla griglia.

8 €

Pesce spada griglia*

Fette di pesce spada cotte sulla griglia.

8 €

Pollo alla griglia

Fette di pollo cotte sulla griglia.

8 €

Sunomono - 膾

Contorno tipico composto da diversi tipi di insalata di alghe.

Goma wakame*

Insalata di alghe piccante.

4 €

Vegetariano

Non piccante

Wakame kyuri su

Insalata di alghe e cetrioli con aceto.

4 €

Vegetariano

Taco su

Insalata di alghe e polipo con aceto.

5 €

Sunomono moriwase

Insalata di alghe, surimi, gambero cotto con aceto.

5 €

Ebi su

Insalata di alghe e gamberi cotti con aceto.

5 €

Sakana

Insalata di alghe e pesce misto con aceto.

5 €

Yakitori - 焼き鳥

Spiedini cotti sulla griglia.

Salmone

Spiedini di salmone cotti alla griglia. 2 pz

4 €

Tonno

Spiedini di tonno cotti alla griglia. 2 pz

5 €

Gamberoni

Spiedini di gamberoni cotti alla griglia. 2 pz

5 €

Gamberetti

Spiedini di gamberetti cotti alla griglia. 2 pz

4 €

Pollo

Spiedini di pollo cotti alla griglia. 2 pz

4 €

Seppia

Spiedini di seppia cotti alla griglia. 2 pz

4 €

Tempura - 天麩羅

Ebi tempura

Tempura di gamberoni. 6 pz

6 €

Stick

Gamberi fritti. 3 pz

4 €

Surimi stick

Surimi fritto. 3 pz

4 €

Tempura Moriawase

Tempura di gamberoni e verdure

8 €

Yasai tempura

Tempura di verdure.

5 €

Tori no Karache

Pollo fritto.

5 €

Ton katsu

Cotoletta di pollo.

6 €

Ika

Frittura di calamaro

6 €

Sakana fry

Tempura di gamberetti, calamari e pesce.

8 €

Patatine

2,50 €

Antipasti

Antipasti della cucina giapponese e cinese.

Harumaki*

Involtini giapponesi ripieni di gamberi, pollo e calamari. 3 pz

3 €

Involtini primavera

Involtini cinesi ripieni di verdura e spaghetti di soia. 2 pz

2,50 €

Nuvole di drago

Sfogliatine fritte realizzate con farina, frutti di mare e gamberetti.

2 €

Ravioli di carne alla griglia

Fagottini ripieni di carne di maiale e/o pollo cotti alla griglia. 4 pz

4 €

Ravioli di carne al vapore

Fagottini ripieni di carne di maiale e/o pollo cotti al vapore. 4 pz

3,50 €

Gyoza

Fagottini ripieni di gamberi e carne. 4 pz

4 €

Tofu crudo

Caglio di semi di soia servito crudo.

3 €

Korokke

Crocchette di patate. 3 pz

3,50 €

Polpette di gamberi

Polpette di gamberi, curry rosa e fagiolini. 3 pz

4 €

Edamame*

Fagiolini di soia.

3,50 €

Insalata

Diversi tipi di insalata condita con diversi ingredienti aggiuntivi.

Insalata mista

Vari tipi di insalata serviti insieme.

3,50 €

Vegetariano

Insalata mista con avocado

Vari tipi di insalata e avocado serviti insieme.

4,50 €

Vegetariano

Insalata mista con pesce crudo

Vari tipi di insalata con pesce crudo.

6 €

Zuppe e pasta

Diversi tipi di primi tipici della cucina orientale.

Zuppa Miso

Zuppa di miso con tofu e alghe.

2 €

Zuppa Mashi

Zuppa con gamberi, surimi e asparagi.

3,50 €

Zuppa Asia

Zuppa con pollo, mais e uova.

3,50 €

Yaki udon

Pasta di riso con gamberi e verdure.

6 €

Yaki soba

Pasta in brodo di miso con alghe e tempura di gamberi.

8 €

Nudos

Pasta di riso con gamberi e verdure.

7 €

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

5 €

Spaghetti di riso al curry

Spaghetti di riso al curry con carne e verdure.

5 €

Spaghetti di soia piccante con carne

5 €

Non piccante

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

5 €

Gnocchi di riso saltati

Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure.

5 €

Riso - 米

Piatti di riso tipici della cucina orientale.

Riso saltato con verdure

Riso saltato con verdure e uova.

3 €

Vegetariano

Riso saltato con gamberi e verdure

Riso saltato con uova, gamberi e verdure.

4 €

Riso saltato con salsa al curry

Riso saltato con uova, prosciutto cotto, piselli e salsa al curry.

4 €

Riso saltato con frutti di mare

Riso saltato con uova, salmone, surimi e verdure.

5 €

Riso alla cantonese

Riso con uova, prosciutto e piselli.

3,50 €

Riso Sakura

Riso con uova, pollo, gamberetti, verdure e salsa sachia.

4,50 €

Riso bianco

1,50 €

Vegetariano

Secondi

Secondi piatti della cucina cinese e giapponese.

Pollo alle mandorle

5 €

Pollo con bambù e funghi

5 €

Pollo al limone

5 €

Pollo al curry

5 €

Non piccante

Pollo in salsa chili

5 €

Non piccante

Pollo e patate

5 €

Pollo con verdure miste

5 €

Pollo con gamberi e funghi

6 €

Pollo in salsa agrodolce

6 €

Maiale in salsa agrodolce

5 €

Gamberetti con verdure miste

6 €

Gamberetti in salsa chili

6 €

Non piccante

Gamberetti in salsa agrodolce

6 €

Gamberetti al curry

6 €

Non piccante

Gamberetti con bambù e funghi

6 €

Gamberetti al limone

6 €

Gamberetti sale e pepe

6 €

Gamberetti con patate

6 €

Verdure miste saltate

3 €

Vegetariano

Germogli di soia

3 €

Vegetariano

Per i clienti celiaci o con eventuali intolleranze alimentari, si prega di informare il personale che adotterà i procedimenti necessari.

Poche e semplici regole del "all you can eat":
- l'intero tavolo deve ordinare "all you can eat";
- ciò che si avanza viene pagato a prezzo pieno;
- prima di ordinare nuovi piatti occorre terminare quelli già serviti.

I prodotti: tonno, salmone, orata, branzino... sono all'origine freschi abbattuti per 24 ore a norma di legge.
Gli altri prodotti sono surgelati. Per esempio: gamberi, polipo, anguilla, granchio, seppie...

Cucina giapponese e cinese

Ristorante Sakura Bicosushi